docs(research): 新增 Snowflake 数据云平台深度调研文档

[ThreeFish-AI]

背景

• 本次变更要解决的问题：填补 negentropy 调研体系中对现代云数据平台认知的空白，从 Snowflake 官方文档出发，为团队建立对 Snowflake 数据云的正交、系统认知，作为后续数据平台选型/对比的权威参考。
• 关联上下文/文档：研究文献总览 · 知识索引 · 对标 OceanBase 调研

核心变更

• 新增 docs/research/retrieval-storage/034-snowflake-data-cloud.md（3661 行）：以正交分解方法论将 Snowflake 拆为 10 个独立维度——架构基石 / 存储引擎 / 计算引擎 / 数据工程 / 开发可编程性 / AI·ML / 安全治理 / 数据共享 / 业务连续性 / 成本管理，总分总结构。
• 含 26 张 Mermaid 图、93 条 IEEE 引用（0 断链）、主流方案（BigQuery / Redshift / Databricks / OceanBase）横向对比与选型建议；关键数字（仓库规格、Time Travel/Fail-safe、微分区尺寸、版本特性、Cloud Services 10% 阈值）经独立 agent 交叉核验。
• 同步登记 knowledge-map.md、research/readme.md 与 _category_.json 分类描述，维护单一事实源。

风险与回滚

• 主要风险：纯文档新增，无代码/配置/逻辑改动，无运行时风险。
• 回滚方式：revert 单次提交 149db5bc 即可。

验证证据

• 单元测试：N/A（纯文档）
• 集成测试：N/A
• E2E/Workflow：N/A
• 覆盖率/关键校验：引用锚点完整性（93 内联 = 93 定义，0 断链）、Mermaid 围栏闭合（74/74）、Frontmatter 合法、sidebar_position: 9 唯一、_category_.json JSON 合法均已通过脚本校验。

影响范围

• 前端：无
• 后端：无
• GitHub Actions / 文档：docs wiki 导航新增「检索与存储 → Snowflake」入口；不影响构建逻辑。

Next Best Action

• 评审维度覆盖度与口径；如需，可据此补充「Snowflake vs OceanBase 选型决策树」或「Snowflake 试用 POC 手记」。